Passer au contenu principal


🍰 Module e-learning : TP Digitaux de Recettes de Pâtisserie

Apprenez, pratiquez, progressez avec Jonathan Huet

Vous souhaitez perfectionner vos gestes techniques et maîtriser les recettes incontournables de la pâtisserie ? Grâce à ce module de TP Digitaux, vous bénéficiez d’une approche pédagogique innovante qui allie savoir-faire professionnel et interactivité.

Conçu en collaboration avec Jonathan Huet, auteur de deux ouvrages de référence pour les apprenants en pâtisserie, ce module vous permet de reproduire des recettes pas à pas, à votre rythme, avec des supports digitaux immersifs.

👨‍🍳 Ce que vous allez découvrir

✔️ Des recettes techniques et pédagogiques issues de l'expertise de Jonathan Huet
✔️ Des vidéos dynamiques pour s'entraîner et assimiler les gestes professionnels
✔️ Des explications claires et détaillées : bon d'économat et étapes de réalisation 
✔️ Un quiz de compréhension : testez vous en direct

💡 Un outil idéal pour les étudiants en pâtisserie, les passionnés et les professionnels souhaitant renforcer leurs compétences !

📌 Accédez dès maintenant aux TP Digitaux et développez votre maîtrise des fondamentaux de la pâtisserie avec une pédagogie moderne et efficace.



Image du cours Le Praliné agrumes
Catégorie de cours
Résumé du cours :
TP Digitaux - Jonathan Huet
Image du cours Le Galet Choco Vanille
Catégorie de cours
Résumé du cours :
TP Digitaux - Jonathan Huet
Image du cours Brioche de Nanterre
Catégorie de cours
Résumé du cours :
TP Digitaux - Jonathan Huet